Μαριβόν: mise en place, γαλλικές γεύσεις & VIP ελληνική εξοχή

Ένα γεφύρι χωρίζει το χωριό στα δύο στο οροπέδιο των Ειλεών, κάτοικοι και επισκέπτες περπατούν σιωπηρά στον κεντρικό δρόμο με ένα πανωφόρι, ως ανακούφιση για τη δροσιά της φθινοπωρινής βραδιάς. Ακόμα δεν έχεις δει τίποτα. Το ημιορεινό Ηλιόκαστρο κλείνει μέσα του το μεγαλύτερο μικρό μυστικό της γεύσης. Εκεί σε ένα ξέφωτο, μετά από μια διαδρομή …

Αντίστροφη μέτρηση: ελληνικές διακοπές φλου αρτιστίκ σε ενζενί θάλασσες

Αν υπήρχε υπεύθυνη δήλωση αμετανόητης εξωστρέφειας, σίγουρα θα είχε την υπογραφή του καλοκαιριού.  Ημέρες θάλασσας με αβάσταχτη έλξη ξεκούρασης τροφοδοτούν τα πιο βαθιά συναισθήματα χωρίς cliché και κάνουν accept σε όλα τα calendar παιδικότητας που δεν χώρεσαν στο PC της προηγούμενης σεζόν.Είναι το καλοκαίρι που πάντα ονειρευόσουν, συμπληρώνοντας κουίζ στις “Χαρούμενες Διακοπές”, ανανεώνοντας τον εξοπλισμό…

Στα ιστορικά καταφύγια της κομψότητας από την Καβάλα ως τη Μάνη

Οι λυρικές αποχρώσεις ενός λόφου στη Βόρεια Ελλάδα και ένας μυστικός κόλπος στην Πελοπόννησο έχουν στήσει τα πιο ονειρικά καταφύγια της σκέψης. Aπό το Ιμαρέτ στο Κυρίμαι, από τον λόφο της Παλιάς Πόλης της Καβάλας στον κόλπο του Γερολιμένα στη Μάνη, μια διαφορετική απόδραση ακολουθεί τα βήματα του χρόνου. Γιατί ο σεβασμός στο ωραίο μετρά…

Από το Gstaad ως το Ρίο: εστέτ αποχρώσεις στον χάρτη

Πόσες φορές έκανες όνειρα για κάποιο μέρος κοιτάζοντας την οθόνη στον υπολογιστή, διαβάζοντας e-mail ή αναμένοντας την επόμενη συνάντηση; Τα μάτια λειτούργησαν ανεξάρτητα, έφεραν εικόνες, που είδες, επεξεργάστηκες, πέρασαν από μπροστά σου και γέμισαν ένα ψηφιδωτό ονείρων και αναμνήσεων. Με έναν αλλόκοτο τρόπο ωστόσο, οι στοχασμοί συνδέονται και οι παραστάσεις μόνο τυχαίες δεν είναι.  Είναι…